アルカリ水の再考: 広く受け入れられた利点に関する新たな研究の疑問

Journal of Urology に掲載された最近の研究では、「アルカリ水」と表示されたボトル入りの水は尿路結石の再発を予防するための実行可能な選択肢ではない可能性があることが示唆されています。

「アルカリ水製品は通常の水よりも高い pH を持っていますが、そのアルカリ含有量は無視できるほどであり、腎臓結石やその他の尿路結石の形成に影響を与える尿の pH を上昇させることができないことを示唆しています」と、カリフォルニア大学アーバイン校の主任著者である Roshan M. Patel 医学博士はコメントしました。

アルカリ水は高 pH 水とも呼ばれ、ボトル入り飲料水として人気が高まっています。水道水の pH は一般に 7.5 程度ですが、それに比べて、アルカリ水の pH は 8 ～ 10 とより高く (よりアルカリ性が高く) なります。

近年、アルカリ水の消費量と販売量が飛躍的に増加しています。支持者らは、アルカリ水には水分補給の改善や尿路のpHの上昇など、さまざまな健康上の利点があると主張しています。 pHを上げることは、結石を患っている患者における特定の種類の尿路結石（尿酸またはシスチン）の形成を防ぐための重要な戦略です。

クエン酸カリウム錠剤は、結石の再発を防ぐために一般的に処方されます。しかし、多くの患者は推奨された治療法に従わず、多くの場合、1日に複数回、大量の錠剤を服用する必要があることが関係しています。アルカリ水が尿路系の pH を調整するのであれば、結石予防の魅力的な代替品となる可能性があります。

尿路結石を予防する高 pH 水の可能性を評価するために、パテル博士のチームは 5 つの市販のアルカリ水製品の pH を測定しました。彼らはまた、尿のpHを上昇させる可能性のある他の種類の飲料や市販製品に関する公表データも検討しました。

この研究でテストされた 5 つのブランドの pH レベルは同様で、約 10 の狭い範囲内に収まっていました。そのうちの 1 つの製品には少量のクエン酸塩が含まれていましたが、製品ラベルには記載されていませんでした。さらに、テストされたアルカリ水には、クエン酸カリウム錠剤によって提供されるような、体内で塩基に代謝される有機陰イオンが含まれていませんでした。

pH 10 では、試験製品のアルカリ含有量は 1 リットルあたりわずか 0.1 ミリ当量 (mEq/L) でした。著者らは、これは体が通常毎日生成する代謝酸の40～100mEq/Lと比較すると「取るに足らない」濃度であると述べている。

対照的に、他のいくつかの市販製品、特にオレンジジュースは、アルカリ含有量が最大 15 mEq/L であり、1 日あたり 30 mEq の目標アルカリ濃度を達成するための推定コストが最も低い製品でもあります。

重曹は最も効果的で費用対効果の高い代替品の 1 つですが、ナトリウム含有量に関連する潜在的な問題もあります。水溶性の新製品も、便利で手頃な価格の選択肢を提供しているようです。

パテル博士はさらに、「我々の発見は、尿路結石の再発を防ぐための飲料や市販製品を含む代替治療選択肢の指針となる可能性がある。研究者らは臨床研究の限界を指摘し、尿のpHを上昇させるレジメンの臨床試験の必要性を強調している」と付け加えた。

コンパイルされたソース: ScitechDaily