韓国で人気のあるでんぷんつまようじは、もともと豚の餌として使用され、ミョウバンやその他の成分が含まれています。

韓国のソーシャルプラットフォームで「揚げでんぷんつまようじ」を食べるトレンドが起きている。このビデオでは、ブロガーは緑色のデンプンつまようじを熱した油に注いで揚げ、調味料やチーズをかけて食べています。国内のネチズンはこれが細切りのエビせんべいと考えています。

広報によると、竹ようじに代わるには、一部の商人はコーンスターチを主原料として使用してコーンスターチつまようじを製造しています。竹楊枝のような硬さと柔軟性を持ち、滑らかで透明感があり、伐採量も大幅に削減できます。

韓国の養豚場では通常、レストランの厨房廃棄物を豚の餌として使用しているため、韓国では当初、でんぷんつまようじが豚の餌として推奨されていたと報告されています。竹ようじは豚の内臓を傷める恐れがあるため、豚が負担なく食べられるようでんぷんつまようじを使用しました。

一部の専門家は、これらでんぷん質のつまようじは食品ではなく、ソルビトールやミョウバンなどの成分を含む生理用品であると述べています。

現在、でんぷんつまようじは人間が消費するのに安全であるとは証明されていません。