最近、西北は賃金を遅らせる対象となる職員の具体的な範囲を明らかにする内部通知を正式に発表した。この給与の遅延は広範囲にわたり、シティマネージャー、コーチングスタッフ、ストアマネージャー、サービスコーチ、サービスマネージャー、フロアマネージャー、ディレクター、テイクアウトマネージャー、テイクアウトディレクター、シェフ、副料理長、屋台のスーパーバイザー、そしてほぼすべての中堅および草の根管理職が関与しており、多数の人々に影響を与えている。

同時に、西北のさまざまな店舗が従業員の大規模な解雇を行っている。このうち、見習いや給仕の多くは労働委託者であり、会社はこれらの人材を補償もせずに直接解雇した。

西北はこれに先立ち、大規模な店舗閉鎖を開始しており、全店舗の約30％にあたる全国102店舗を一度に閉鎖し、約4000人の従業員を配置した。この給与調整と人員の適正化は、閉店後のフォローアップとなる。

現在、Dong Junyi が Xibei の実際の運営と管理の全責任を負っていると理解されています。内部関係者らによると、同社はJia Guolong氏がCEOを辞任すると正式に発表していないが、Dong Junyi氏がCEOとして日常経営を担当していると明らかにした。

ドン・ジュンイ氏は就任後、店舗経営者の給与削減、店舗損失削減の責任を店長に課すこと、当初の「土俵制」経営モデルの中止などの措置を次々と打ち出した。主な目標は、Xibei が経営上の困難から抜け出すのを支援することでした。

Xibeiの店長はこう明かした。「社長（賈国龍氏）はいつも優しくて正義感があった。最も困難な時期でも、賃金を下げたり、店に損失の削減を求めたりはしなかった。舞台裏に退いた今、新CEOの最大の目標はまず西北を生き残らせることであり、誰もがそれを理解している。」

西北の経営難は2025年9月から始まったとされる。西北と羅永豪の間で総菜論争が勃発して以来、西北ブランドの全店舗が赤字状態に陥った。

2026年1月の時点で、Xibeiの累積損失は5億元を超え、1日の売上高は最大300万元減少した。

同時に、中核ビジネス地区の高い賃料と人件費の上昇により、同社の経営圧力はさらに高まり、最終的には一連の縮小調整の導入につながった。

公開情報によると、Dong Junyi は Xibei の初期の起業家のメンバーであり、かつて Jia Guolong とビジネスを始めたことがあります。

Dong Junyi は、Jia Guolong がファーストフード事業をテストしていたときに Xibei の CEO を務めていました。 2024年、Jia Guolong氏がファストフードの開拓を断念し、会社経営に復帰した後、Dong Junyi氏はCEOを辞任した。