南オーストラリア州の海藻には肌の老化防止効果があることが研究で判明

皮膚の老化の主な原因は、皮膚の糖分子とコラーゲンおよびエラスチンの間の自然な化学反応である糖化です。これは、最終糖化生成物 (AGEs) を生成するゆっくりとしたプロセスであり、皮膚に蓄積し、皮膚が硬くなり、弾力性が失われる原因となります。コラーゲンとエラスチンに対する糖化の影響は、皮膚の修復メカニズムを妨げます。

化粧品会社が製造するアンチエイジング製品にはアンチエイジング成分が含まれていることが多いですが、その効果には疑問があり、望ましくない副作用を引き起こす可能性があります。そこで研究者らは、AGEsの生成を防ぐ天然の能力を持つ植物に注目しました。南オーストラリア州のフリンダース大学の新たな研究で、地元の海藻には皮膚の老化防止効果があることが判明した。

この研究の責任著者であるZhang Wei氏は、「これまでのところ、抗糖化剤は老化防止に重大な影響を与えるほど強力ではなかった。そのため、褐藻からより強力な抗糖化抽出物が得られる可能性が分かるため、今回の発見は非常に興味深い」と述べた。

南オーストラリア州の固有種であるワカメには生理活性抗酸化物質が豊富に含まれていますが、その抗糖化特性を調査した研究はほとんどありません。研究者らは、3つの褐藻（カジメ（ER）、シストフォラモニリフォルミス（CM）、シストフォラシロリクオサ（CS））の皮膚の老化防止効果を、抗糖化候補のアミノグアニジンと皮膚の保湿剤として使用されるクロログルコシドという2つの対照と比較した。

海藻を浜で採取し、洗浄して不純物を取り除き、乾燥させて粉末にします。この粉末を使用して 3 種類の海藻の抽出物が作成され、ヒトの皮膚 (真皮) 線維芽細胞株でテストされました。真皮線維芽細胞は、コラーゲン、弾性組織、およびその他の細胞外成分で構成される皮膚の中間層である真皮の主要な細胞タイプです。これらは、皮膚が損傷から回復できるようにする結合組織を作成する役割を果たします。

CM および CS 抽出物は、ER 抽出物および対照と比較して線維芽細胞に対する毒性が低く、これらの抽出物が高濃度で使用できることを示唆しています。安全な濃度 500μg/ml では、20μg/ml のアミノグアニジン (15% ～ 40%) およびクロログルシトール (15% ～ 20%) と比較して、CM および CS 抽出物の糖化活性阻害率は約 65% ～ 90% です。

コラーゲンとエラスチンのレベルの刺激を評価したところ、研究者らは、最大 1,000μg/ml の安全な濃度で、CM 抽出物と CS 抽出物は、水と比較してコラーゲン レベルをそれぞれ 12 倍と 16 倍増加させることを発見しました。エラスチンの大幅な増加はありませんでした。

研究者らは、これらの皮膚の老化防止効果の要因を特定するために、海藻抽出物の化学組成を研究しました。彼らは、高い多糖類含有量に加えて、CM および CS の 17% ～ 23% を占めるフィロタンニンが観察された利点の原因となっている可能性があることを発見しました。これまでの研究では、茶色の海藻に含まれる化合物であるグリーンタンニンには、抗酸化作用、抗菌作用、抗アレルギー作用、抗炎症作用があることが実証されています。

「南オーストラリア州の褐藻からの抽出物には大きな可能性があり、皮膚の老化を遅らせるのに使用できることがわかりました。海藻はさまざまな生理活性成分の重要な供給源であり、自然の健康製品やスキンケア製品に使用できる可能性があります。」とZhang氏は述べた。

研究者らは、その発見に基づいて、褐藻類をアンチエイジングのスキンケアやサプリメントに組み込むことを構想しています。張氏は、「私たちの発見は、局所的なスキンケア製品やサプリメントにおける褐藻の使用を持続的に開発するための知識のギャップを埋めるのに役立ちます。私たちは特許を申請しており、チームはさらなる商品化に向けて協力してくれる投資家や業界パートナーを探しています。」と述べた。

この研究は雑誌「Algal Research」に掲載された。