要約:
賈国龍が作り置き料理論争を経験して「控えめ」になった後、540万人以上のファンを持つブロガー「李吉」は最近、西北を「目立たせる」ためにWeiboにいくつかの投稿を投稿した。 『李吉』は9月19日、西北は長くても2~3カ月で完全に破産するだろうとの記事を掲載した。賈国龍氏は負債の大部分を個人で引き継ぎ、株式を手放し、収益性の高い約100店舗を従業員が経営することになる。

ネット上で閉店が近づいているという噂について、西北氏は全国の店舗は現在通常通り営業しており、ブランドは今後も良い商品とサービスを提供していくつもりだと答え、オンライン情報を合理的に扱うよう国民に呼び掛けた。
翌日、「Liji」は別のブログを投稿し、Xibei が Luo Yonghao を告訴し、その訴訟は法廷に持ち込まれようとしていると述べた。本稿執筆時点では、羅永好芳氏は「李吉」氏の関連発言に返答していない。
9月20日、久しぶりに賈国龍氏がイベントに出席し、壇上でスピーチを行った。同氏は規制当局に対し、トラフィックの多いオンラインアカウントに対する言論の境界をさらに明確にし、通常の世論監視、意見の議論と、悪意のある軽蔑、商業的中傷、ソフトなオンライン暴力を区別するよう求めた。
実際、惣菜危機を経験して西北の活力は大きく損なわれ、ブランド店舗数は1年で169店も激減した。
コストを削減し「止血」するために、賈国龍氏は「ナイフを振り回して」従業員を攻撃した。新皇河通信によると、西北北京支店の従業員は今年末まで待機するよう通告されたという。この期間中、西北さんは地域の最低賃金基準である月額2,540に従って待機手当を支払い、社会保険5件と住宅資金1件を支払うことになる。
天燕茶が最近、賈国龍氏の妻、張立平氏が直接保有する西北株式約540万株が質権されており、質権者は中国工商銀行有限公司フフホト如意開発区支店であることを示していることは言及に値する。
Xibei が破産し、Luo Yonghao を告訴したことが明らかになりました。 Jia Guolong の最新の出演
9 月 19 日、「Xibei が完全に破産したことが明らかになった」というトピックが Weibo でトレンドになり、かつての大手ケータリング ブランドが再び世論の最前線に押し上げられました。
同日、540 万人以上のファンを持つブロガー「李吉」氏が Weibo でニュースを伝え、「中華ディナーで 11 年連続 1 位を獲得し、(昨年 9 月時点で)11 年連続で規模、売上高、利益を伸ばしてきた西北が、少なくとも 2 ~ 3 か月以内に完全に破産することになる」と約 3 週間前に知ったと述べた。

「Liji」は、賈国龍氏が個人的に借金の大部分を引き継ぎ、株式を手放し、従業員が自力で運営できる収益性の高い100店舗以上を残し、3,000~4,000人の生活を維持するつもりだと述べた。
ブロガーはまた、現時点で西北には 200 店舗以上の店舗があり、解雇や失業を余儀なくされた従業員の数は 10,000 人を超えていると述べました。 「これは取り返しのつかない事実であり、それ以外に言う意味はありません。」
ネット上で広まった「Xibeiが完全に閉鎖する」というニュースに対し、Xibei顧客サービスはメディアに対し、全国の店舗は現在通常通り営業しており、ブランドは今後も良い商品とサービスを提供していくとして、オンライン情報を合理的に扱うよう国民に呼び掛けた。
Xibei が直面している現在の経営危機を振り返ると、その原因は昨年 9 月に勃発した「総菜危機」に遡ることができます。
当時、飛行機から降りたばかりの羅永豪さんは、同僚らと西北料理を食べた後、微博に「ほとんどすべての料理が既製で、とても高価だった。本当にうんざりした」と投稿した。
羅永豪氏のオンラインでの苦情に直面して、Xibei の創設者賈国龍氏は負けることを拒否し、「必ず羅永豪氏を告訴する」と断言した。
その後、2 人は「舌戦」を開始し、インターネット全体の注目を集めました。その後、事件が徐々に収束に向かう中、西北さんも「重傷」を負った。
前述のブロガー「Li Ji」氏によると、昨年 9 月以前、Xibei は 11 年連続で非常に健全な成長を維持していました。昨年9月以降、「すべてが変わり」、西北さんは「壊滅的な打撃」を受けた。
「Liji」が発行した純売上高の詳細なグラフによると、昨年10月から12月にかけて、Xibei Catering Groupの純売上高はそれぞれ前年同期比48.8%、44.5%、47.4%減少した。

実際、出来合いの料理論争が勃発した後、Xibei は売上の減少と顧客の流れの激減を経験しました。
昨年9月12日、賈国龍氏は「中国起業家」のインタビューで、「昨日(11日)と一昨日(10日)、全店の日商がそれぞれ100万元下がった。今日(12日)は200万~300万元下がると予想している」と明かした。
今年初め、賈国龍氏はメディアに対し、2025年9月から2026年3月までの西北の累積損失は6億元を超える見込みであると明らかにした。
9月20日正午、「李吉」は再び微博に「なぜ彼(呉家琦、羅永豪チーム広報部長)が先月突然飛び出したか知っていますか?なぜなら西北が羅永豪を訴え、裁判が始まろうとしていたからです。彼は世論を操作し、法廷に圧力をかけるために出てきたのです。」
「Liji」はまた、羅永豪氏とサベージ氏の最近の突然の出会いは一石二鳥だったと述べた。それは一方では鍾雪高氏の復帰に関連しており、他方では歴史を改ざんして「私はただの消費者の苦情だ」という世論の流れを作りたかったのである。

「Liji」が最近掲載した多くのコメントにもかかわらず、ルオ・ヨンハファン氏はこの記事の時点で返答をしていない。
According to Chao Angle, on September 20, Jia Guolong, who had not appeared in public for a long time, attended a public event and gave a speech on stage.
賈国龍氏は講演で次のように述べた。「サイバー攻撃が蔓延しており、民間企業の安定したビジネス環境を守らなければなりません。民間起業家の観点から、西北でのこの痛ましい教訓と組み合わせることで、私にはいくつかの洞察と訴えがあります。」
Jia Guolong 氏は、まず、トラフィックの多いオンライン アカウントに対する言論の境界をさらに明確にし、通常の世論監視、意見の議論と、悪意のある中傷、商業的中傷、およびソフトなオンライン暴力を区別するよう規制当局に要請することを提案しました。
同氏はまた、「膨大なトラフィックを抱えるアカウントの場合、紛争が発生した後、業界の行政苦情、調停、訴訟などの合法的な法的手段を回避し、その代わりにインターネット上で公然と世論を扇動し、勢いをつけるために報酬を提供し、戦争を誘発するように人々を非難し、さらには当事者のパートナーを巻き込むことさえある。」
店舗数は 1 年間で 169 店激減し、一部の従業員は年末まで待機するよう通告されました。
継続的な損失の圧力に直面して、Xibei は「出血を止める」ためにコストを削減することを選択しました。コスト削減の「第一歩」は店舗で行われた。
今年 1 月、Xibei の社内会議情報と店舗閉鎖リストのコピーがオンラインで流通したところ、Xibei が全店舗の約 30% に相当する全国の 102 店舗を一度に閉鎖し、合計約 4,000 人の従業員が関与することが示されました。
その後、Jia Guolong 氏は WeChat モーメンツに投稿し、店舗閉鎖のニュースが事実であることを確認し、「今回の 102 店舗の閉鎖は第 1 四半期に完了しており、退職しなければならなかった従業員全員の給与は 1 ペニーも減ることはありません。」
Jihai ブランドの監視データによると、Xibei はかつて全国に 397 店舗を展開していましたが、昨年 9 月以降、ブランド店舗の数は急激に減少しました。

9 月 21 日現在、Xibei の営業店舗数は 169 店舗減少して 228 店舗となり、302 店舗が閉店を監視されており、過去 90 日間で 16 店舗が新たに閉店しました。
危機の後、Jia Guolong 氏は、Xibei の主要ブランドが店舗を閉鎖した後、新しいブランドを構築して従業員とリソースを引き継ぎたいと考えていました。しかし、賈国龍氏が設立した新ブランド「天辺土鍋煮込み麺」も最近閉店したことが暴露された。
9月19日、Blue Whale Newsが現地調査を行ったところ、「天辺粘土鍋麺」の上海東方路店が営業を停止し、店舗の看板が撤去されていることが判明した。
この店は以前、上海最大の面積を誇る西北本店だったそうです。 4月にオープンしてからまだ5ヶ月しか経っていない。
新皇河によると、9月17日、約半年前から営業していたフフホト園芸店「天辺土鍋麺」も営業を停止したことが明らかになった。なお、北京翠威印象城店は現在休業しており、北京鳳克万達店は営業調整中となっている。
これに対し、西北の関係者は「これは単一店舗の計画調整である。全国の天辺土鍋麺の残りの店舗は通常通り営業しており、今後も商品とサービスを磨き続けていく」と述べた。
コスト削減の「第 2 の削減」に関して、賈国龍氏は従業員をターゲットにしました。新皇河通信によると、西北北京平谷支店の従業員は今年末まで待機するよう通告されたという。
新皇河支店が入手した「待機通知」の中で、同支店は最近業務量が大幅に減少しており、現在は通常の業務内容を手配することができず、巨額の損失に直面していると述べた。経費を削減し、従業員の正当な権利と利益を保護するため、会社は調査の結果、この従業員を待機させることを決定しました。
「待機通知」には、従業員の待機期間が 2026 年 8 月 1 日から 2026 年 12 月 31 日までであることが示されています。待機期間中は出勤する必要はありません。同社は現地の最低賃金基準である月額2,540元に従って待機給与を支払い、保険5件と基金1件を支払う。
待機期間が終了すると、会社は事業の回復と仕事の要件に基づいてフォローアップの取り決めを従業員に通知します。
今年 3 月に、Xibei 従業員向けの「欠員通知」がオンラインで流出したことは言及しておく価値があります。雇用期間は2026年3月3日から2026年8月31日までで、署名も「内蒙古西北ケータリンググループ有限公司北京平谷支店」となっていた。
創業者の妻は 540 万株すべてを担保に入れており、Xibei の評価額は 15 億元未満になる可能性があります
「Xibei が完全に破産したことが明らかになった」というトピックに続いて、Jia Guolong の妻 Zhang Liping が会社の株式を差し入れたというニュースが流れました。
Tianyancha は、9 月 2 日に内蒙古西北ケータリング グループ有限公司 (以下、「西北」) が株式誓約情報を追加したことを示しています。質権者は張立平氏、質権者は中国工商銀行有限公司フフホト如意開発区支店である。質権額は約540万元である。

株主情報によると、Zhang Liping は Xibei の株式の約 5.2% を直接保有しており、約 540 万元の資本金を引き受けています。つまり、張立平氏は直接保有する西北株の全額を担保に入れていることになる。
しかし、Radar Finance は、張立平氏が複数の投資プラットフォームを通じて間接的に Xibei 株の約 8.17% も保有していることに気づきました。
店舗数は激減し、従業員は解雇を余儀なくされ、創業者の妻は出資を約束しました...さまざまな兆候は、賈国龍のケータリングの夢を担うブランド「Xibei」がすでに崖っぷちに立っていることを示唆しているようです。
2002 年に遡り、Jia Guolong は北京の柳橋に最初の西北麺村をオープンしました。この内モンゴルのケータリング大手企業のリーダーシップの下、Xibei はますます大きく成長し続けています。
2023 年までに、Xibei Catering Group の全体収益は 62 億元を超え、過去最高を記録する予定です。同時に、意気盛んな賈国龍氏は、西北を資本市場に参入させるという「野心」も示した。
その年の新年のメッセージの中で、賈国龍氏は、Xibei が 2026 年に IPO を完了することを明らかにしました。 Xibei は、2030 年までに収益が 1,000 億を超え、ブランドのトップに到達するという戦略目標を達成します。
しかし、総菜の突然の危機により、Jia Guolong の当初の計画は中断されました。嵐が起きた後、賈国龍氏が再び西北のIPO計画について話し合った際、拒否はしないが目標は設定しないと述べた。 「大きくなることよりも、うまくやることの方が重要です。私たちのような顧客と従業員が私たちを認めてくれること、それが何よりも重要です。」
既製料理論争の影響により、Xibei の現在の評価額が大幅に下がっている可能性があることは言及しておく価値があります。
2025 年 4 月、Xibei の株主の 1 つである Xinchao Media は、A 株上場企業である Focus Media との完全所有による買収取引に達しました。後者は株式を発行し現金を支払うことで新潮メディアの株式の100%を取得する計画だった。取引完了後、Xibei の対応する実質株主は Focus Media に転換されます。
フォーカスメディアが8月27日に公開した新潮メディアの隔年監査報告書によると、2025年に新潮メディアは西北に総額1億元(株式保有率1%に相当)を投資した。この計算に基づくと、当時の西北の評価額は約100億元となる。
しかし、監査報告書は、1億元の投資で8,531万元の累積損失が発生したことも明らかにしており、これは帳簿価額がわずか1,469万元であることを意味します。これに基づくと、Xibeiの評価額は14億6,900万元まで縮小した可能性がある。

2026 年の 3/4 が近づき、Jia Guolong 氏は、資本市場に参入して 1,000 億の収益を達成するという Xibei の目標の実現からますます遠ざかっているようです。
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